Die Schweizer Hauptstadt Bern ist nicht nur für ihre malerische Altstadt und den Zytglogge bekannt, sondern auch für ihre kulinarischen Schätze. Unter diesen nimmt die Welt der Bäckereien einen besonderen Platz ein. Egal, ob Sie Lust auf frisch gebackene Brötchen, kunstvolle Patisserie oder traditionelle Schweizer Backwaren wie Zopf haben – in Bern finden Sie eine Vielzahl von Bäckereien, die mit hochwertiger Handwerkskunst und köstlichen Kreationen überzeugen. Dieser Guide stellt Ihnen die 7 besten Bäckereien in Bern vor und zeigt, warum ein Besuch dort zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.
- Frisch gebackenes Brot: Von klassischen Sauerteigbroten bis hin zu innovativen Kreationen, oft zwischen 2,50 € und 8 €.
- Patisserie: Feinste Kuchen, Torten und Pralinen, die mit Liebe zum Detail gefertigt werden, Preise ab 3 € pro Stück.
- Schweizer Spezialitäten: Köstlichkeiten wie Zopf, Nussgipfel oder Bündner Nusstorte, meist zwischen 4 € und 12 €.
- Kaffee und Gebäck: Viele Bäckereien bieten gemütliche Sitzecken, um eine Tasse Kaffee mit einem Croissant zu genießen, Preise ab 5 € für ein Kombiangebot.
- Vegane und glutenfreie Optionen: Immer mehr Bäckereien in Bern spezialisieren sich auf Alternativen für spezielle Ernährungsbedürfnisse, Preise ab 3 €.
- Frühstücksangebote: Frisch belegte Brötchen, Buttergipfel und Marmeladen, oft als Set zwischen 7 € und 15 €.
- Regionale Zutaten: Viele Bäckereien legen Wert auf die Verwendung lokaler und saisonaler Produkte.
- Backkurse: Einige Bäckereien bieten Workshops an, um die Kunst des Brot- oder Tortenbackens zu erlernen, Preise ab 45 € pro Kurs.